“PIÑA COLADA“ SAJTTORTA

Loading...
(0 / 5)

Hozzávalók

Lépésről lépésre

  • Először összeállítjuk a sajttorta alapját. Ehhez a zabkekszet, egy asztali aprítóval morzsa állagúra aprítjuk, majd egy tálban összekeverjük az előre megolvasztott vajjal és a kókuszreszelékkel.

  • A tésztaalapot a tálalópoharak aljába nyomkodjuk úgy, hogy a felszínük egyenletes legyen. Hűtőbe tesszük dermedni addig, amíg elkészítjük a krémet.

  • A krémhez a hűtőhideg habtejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval és összekeverjük az összes többi hozzávalóval. Az ananásszal, poreritritettel, tejföllel, krémsajttal.

  • Kivesszük a hűtőből a poharakat és a kekszalap tetejére töltjük az elkészült krémet.

  • Rátérünk a díszítésre. A hűtőhideg habtejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval, majd hozzákeverjük a poreritritet, valamint a kókuszreszeléket. Egy nyomózsák segítségével a habot a sajttortánk tetejére helyezzük.

  • Díszítésnek használhatunk még koktélcseresznyét, valamint friss mentalevelet.

Leave A Comment

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

x

Lost Password