EGÉSZSÉGES PIZZA

Loading...
(3 / 5)

Hozzávalók

  • TÉSZTA ALAP
  • SÓS PIZZA FELTÉT
  • ÉDES PIZZA FELTÉT

Lépésről lépésre

  • 
1. A hagymát és a fokhagymát az olívaolajon üvegesre pároljuk, majd hagyjuk lehűlni.

  • 2. A túrót egy tálba tesszük, majd villával alaposan áttörjük. Hozzáadjuk a zabkorpát, és a tojást. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, szárított oregánót és bazsalikomot, majd alaposan összedolgozzuk.

  • 3. Két tepsit kibélelünk egy-egy sütőpapírral, vékonyan megkenjük olívaolajjal, majd a tésztát két részre osztjuk. Elegyengetjük mind a kettő tésztát a tepsikben, és előmelegített 180 C fokos sütőben 15 perc alatt elősütjük.

  • 4. Amíg sül a tészta előkészítjük a feltéteket.

  • Sós pizza: A megsült pizzalapot megkenjük paradicsomszósszal és megszórjuk egy kevés reszelt sajttal. Meghintjük csemegekukoricával és rátesszük a sonka szeleteket, a felszeletelt lilahagymát, végül pedig a mozzarella szeleteket. Ezután visszatesszük a sütőbe és kb. 15 perc alatt készre sütjük.

  • Édes pizza: Az elősütött pizzalapot megkenjük paradicsomszósszal és megszóruk reszelt sajttal és teszünk rá mozzarella szeleteket is. Ezt követően kerül rá a rukkola, a felszeletelt füge, egy kevés dió. Lecsurgatjuk mézzel, majd 15 percig 180 fokon készre sütjük.

Tipp:

  • Tálaláskor az édes pizzára csurgassunk egy kevés mézet, ettől szép fényes lesz a teteje. A sós pizzát rukkolával, friss bazsalikommal és egy kevés olívaolajjal díszíthetjük.

Leave A Comment

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

x

Lost Password